Automatické řízení celého zařízení 500bph Zařízení na porážku drůbežího masa za hodinu pro velkoobchod
Zařízení na porážku kuřete Drůbež
Postup: usmrcení, vykrvení, opaření, škubání, vykuchání, chlazení a balení
Kompletní linka na zpracování drůbeže vyrobená z dobré kvality, hlavním materiálem je SS 304 s dováženým motorem, reduktorem.
Dobrá stabilita s dlouhou životností, menší nároky na údržbu.
název |
Stroj na porážku drůbeže |
Oblek pro |
Kuřecí Kachna Husa Pták |
Používání |
Proces porážky |
Jméno výrobku |
Stroj na porážku drůbeže |
zpracovává se |
Kompletní Slaughter Line |
Objekt |
Jateční stroj |
Vlastnosti |
Automatický |
Materiál |
304 Nerezová ocel |
Kapacita |
200-800 BPH |
Výhoda |
Snadná obsluha Vysoká účinnost |
co je to za produkt?
Aplikace automatických jatečních zařízení
Zařízení pro automatickou porážku označuje stroje a systémy určené k automatizaci různých fází procesu porážky v masném průmyslu. Toto zařízení se používá na jatkách nebo jatkách ke zvýšení účinnosti, přesnosti a v některých případech ke zlepšení pohody zvířat minimalizací stresu během procesu porážky. Úroveň automatizace se může lišit v závislosti na konkrétním typu zařízení a požadavcích jatek.
tuto aplikaci produktu.
Jak vybrat nosné klece pro vaši drůbežárnu?
Výběr zařízení pro automatickou porážku pro drůbežárnu vyžaduje pečlivé zvážení různých faktorů, aby byly zajištěny účinné, humánní a vyhovující operace. Zde je průvodce, který vám pomůže činit informovaná rozhodnutí:
Kapacita porážky:
Zhodnoťte denní kapacitu porážky potřebnou pro vaši drůbežárnu. Vyberte zařízení, které odpovídá nebo překračuje objem ptáků, které hodláte zpracovat.
Druh drůbeže:
Zvažte typ drůbeže, kterou chováte (kuřata, kachny, krůty atd.), protože různé druhy mohou vyžadovat specifické vybavení přizpůsobené jejich vlastnostem a velikosti.
Ohromující metoda:
Vyhodnoťte metodu omračování, kterou zařízení používá. Mezi možnosti patří omračování elektrickým proudem, omračování nehybným bleskem nebo omračování plynem. Zvažte dopad na dobré životní podmínky zvířat, protože humánní metody omračování jsou zásadní.
Systémy odvzdušnění a opaření:
Zajistěte, aby zařízení obsahovalo účinné odvzdušňovací a opaření, zvláště pokud zpracováváte drůbež, která vyžaduje odstranění peří.
Technologie vykuchání:
Vybírejte zařízení pro vykuchání, které je vhodné pro daný druh drůbeže a splňuje hygienické normy. Hledejte systémy, které automatizují odstranění vnitřních orgánů.
Mytí a chlazení korpusu:
Zkontrolujte, zda zařízení obsahuje systémy pro mytí a chlazení jatečně upravených těl, aby byla zajištěna bezpečnost potravin a hygiena.
Dopravníkové systémy:
Posoudit konstrukci a účinnost dopravníkových systémů pro hladký pohyb drůbeže v různých fázích zpracování. Dobře navržený dopravníkový systém zvyšuje celkovou efektivitu.
Funkce kontroly kvality:
Zvolte zařízení s vestavěnými funkcemi kontroly kvality, které sledují a zajišťují dodržování bezpečnostních a hygienických norem.
Snadné čištění a údržba:
Vyberte zařízení, které se snadno čistí a udržuje. Hygiena je zásadní pro prevenci kontaminace a zajištění bezpečnosti finálních produktů.
Dodržování předpisů:
Zajistěte, aby zařízení pro automatickou porážku vyhovovalo místním a mezinárodním předpisům týkajícím se dobrých životních podmínek zvířat, hygieny a bezpečnosti potravin.
Možnosti přizpůsobení:
Zkontrolujte, zda zařízení umožňuje přizpůsobení konkrétním požadavkům vaší drůbežářské farmy.
Školení a podpora:
Zajistěte, aby dodavatel zajistil odpovídající školení pro vaše zaměstnance v obsluze a údržbě zařízení. Zvažte také úroveň poskytované zákaznické podpory.
Pečlivým zvážením těchto faktorů si můžete vybrat zařízení pro automatickou porážku, které je v souladu se specifickými potřebami a standardy vaší drůbežárny a podporuje efektivní a humánní zpracování drůbeže.